XIV Sagra dell’Anguilla

L’EVENTO SI SVOLGE NELLE GIORNATE DEL 6 E 7 OTTOBRE E 13-14 OTTOBRE.
Comacchio e l’anguilla, un binomio perfetto che simboleggia un luogo preciso, con un cibo preciso. Naturalmente non può mancare tutti gli anni la Sagra dell’anguilla, che nella splendida cornice dei ponti e canali di Comacchio, riunisce una serie di eventi che attirano un vasto pubblico desideroso di immergersi nelle atmosfere del Parco del Delta del Po, di girarvi in bicicletta, di uscire negli acquitrini a bordo delle “batane”, le tipiche imbarcazioni lagunari, di mangiare l’anguilla cucinata nelle bancarelle e nei ristoranti con tutti gli ingredienti che la provincia di Ferrara produce.
Un grande stand gastronomico sito nel cortile di Palazzo Bellini, adiacente il famoso ponte Trepponti, cucinerà piatti a base di pesce di mare e vallee ovviamente la regina anguilla.