Interviste

La ristorazione e la mancanza di personale: è arrivata la tempesta perfetta

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 25 Aprile 2022

Ricevo mediamente 3 telefonate al giorno da parte di ristoratori di tutta ...

More ...

Curiosità

Cantina per vini, quali sono quelle più versatili

0

• oraviaggiando
• |
• 22 Marzo 2022

Quando si parla di cantina per vini bisogna considerare una serie di ...

More ...

Curiosità

Quali sono le regole per festeggiare il Capodanno 2022

0

• oraviaggiando
• |
• 20 Dicembre 2021

Finalmente l’ultimo dell’anno si sta avvicinando. Un’occasione speciale da trascorrere insieme ad ...

More ...

Eventi

Guida Michelin 2022 – 35 nuove stelle

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 24 Novembre 2021

Il 23 novembre 2021 è stata presentata la 67a edizione della Guida ...

More ...

Eventi

New enrty per JRE Italia: Daniele Patti de Lo Scudiero e altri 4

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 18 Novembre 2021

L'Associazione JRE ha annunciato cinque new entry per l'Italia, tra i quali ...

More ...

News

I migliori corsi di cucina a Milano

0

• oraviaggiando
• |
• 8 Novembre 2021

Ai fornelli non sapete proprio da che parte girarvi e vi piacerebbe ...

More ...

Cibo e ricette

Foie gras: ecco 3 buoni antipasti da preparare per Natale

0

• oraviaggiando
• |
• 6 Novembre 2021

Il bello del Natale è che ci si può finalmente ricongiungere con ...

More ...

Curiosità

Digitalizzazione del settore gastronomico: la rivoluzione è servita

1

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 24 Settembre 2021

Sappiamo bene quanto sia importante al giorno d’oggi riuscire a raccontare la ...

More ...

News

PugliaGoodWorld: le eccellenze agroalimentari pugliesi in un unico brand

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 12 Luglio 2021

La Puglia, si sa, è una regione ricchissima di bontà culinarie, e ...

More ...

Interviste

Food Marketing: cos’è e perché è importante

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 24 Giugno 2021

Quando il cibo diventa business nasce il Food Marketing, la necessità primaria ...

More ...