Interviste

La ristorazione e la mancanza di personale: è arrivata la tempesta perfetta

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 25 Aprile 2022

Ricevo mediamente 3 telefonate al giorno da parte di ristoratori di tutta ...

More ...

Curiosità

Cantina per vini, quali sono quelle più versatili

0

• oraviaggiando
• |
• 22 Marzo 2022

Quando si parla di cantina per vini bisogna considerare una serie di ...

More ...

Cibo e ricette

Fare la pizza a casa: 4 farciture per fare bella figura

0

• oraviaggiando
• |
• 9 Febbraio 2022

La pizza è sicuramente l’alimento più consumato e più amato dagli italiani ...

More ...

Curiosità

Quando il sommelier sente la grafite, è la fine

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 23 Dicembre 2021

Vi è mai capitato di partecipare ad una degustazione di vini e ...

More ...

Curiosità

Quali sono le regole per festeggiare il Capodanno 2022

0

• oraviaggiando
• |
• 20 Dicembre 2021

Finalmente l’ultimo dell’anno si sta avvicinando. Un’occasione speciale da trascorrere insieme ad ...

More ...

Curiosità

Peppe Zullo, la buona tavola 365 giorni all’anno

0

• Carmen Vesco
• |
• 3 Dicembre 2021

Dici Puglia e dici estate. E, invece, lasciatevi smentire. Qui lo facciamo ...

More ...

Eventi

Guida Michelin 2022 – 35 nuove stelle

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 24 Novembre 2021

Il 23 novembre 2021 è stata presentata la 67a edizione della Guida ...

More ...

Eventi

New enrty per JRE Italia: Daniele Patti de Lo Scudiero e altri 4

0

• Giovanni Mastropasqua
• |
• 18 Novembre 2021

L'Associazione JRE ha annunciato cinque new entry per l'Italia, tra i quali ...

More ...

News

I migliori corsi di cucina a Milano

0

• oraviaggiando
• |
• 8 Novembre 2021

Ai fornelli non sapete proprio da che parte girarvi e vi piacerebbe ...

More ...

Cibo e ricette

Foie gras: ecco 3 buoni antipasti da preparare per Natale

0

• oraviaggiando
• |
• 6 Novembre 2021

Il bello del Natale è che ci si può finalmente ricongiungere con ...

More ...