Sagra del pecorino canestrato di Politerno

Sagra del pecorino canestrato di Politerno

Il 9 ed il 10 agosto 2013, a Moliterno, alla scoperta del pecorino canestrato cucinato, dall’antipasto al dolce, dai migliori ristoratori della zona. Nel centro storico, saranno allestiti gli stand ed il mercato, e si potrà assistere alla cagliata, ovvero, alla preparazione di alcuni formaggi freschi.