Pranzo di Natale – Corso Como 52 Restaurant
Per un Natale indimenticabile da condividere con amici e parenti scopri la proposta menu di Corso Como 52!
MENU – € 55,00 per persona
L’Aperitivo
Piccoli stuzzichi dello Chef accompagnati da prosecco di Valdobbiadene Docg e analcolico alla frutta
Gli Antipasti
Il culatello di Langhirano e lo gnocco fritto
Il salame di Felino IGP e i fichi caramellati
La coppa Piacentina e le tigelle
Gamberi gratinati in panure alla Messinese su crema di ceci con crostini di pane all’olio Gardesano
I Primi
Carnaroli ai pistilli di zafferano e fiori di zucca mantecato con la robiola di Roccaverano e guanciale Toscano
Panciotti punte di asparagi e mascarpone con granchio
reale, cipolla rossa di Tropea e pomodorini del Vesuvio
Il Secondo a scelta
Darna di cernia in crosta di patate su vellutata di
peperoni dolci e giardinetto di verdure saltate
oppure
Medaglione di vitello in salsa Bordolese con cuore
di carciofi croccanti e soufflè di patate al latte
(al momento della prenotazione indicare il secondo di preferenza)
Il Dolce
Semifreddo al torrone di Cremona e mascarpone su salsa
di cachi e riccioli di cioccolato fondente Amadei
Il menu comprende: acqua minerale, selezione di vino bianco o rosso dalle nostre cantine, caffè e digestivi.
Fino a 5 anni i vostri bimbi festeggiano gratuitamente – Da 6 a 10 anni sconto del 50% sulla proposta menu!
Ampio parcheggio gratuito, anche al coperto, per tutti i partecipanti!
Per info e prenotazioni:
Tel. 02.99.67.002 – corsocomo52@ashotels.it – www.corsocomo52.it
