Fiera del tartufo Bianco Pregiato
Anche quest’anno, a Muzzana del turgnano si terrà nel week end del 25, 26, 27 novembre, la fiera dedicata al tartufo bianco, organizzata dall’associazione MAT Muzzana Amatori Tartufi.
La possibilità di degustare i prodotti tipici è alla base della manifestazione; un invito ad assaporare il tartufo, prodotto raffinato e raro del Friuli Venezia Giulia.
L’eccelente tartufo, ingrediente base delle specialità prodotte durante la fiera, verrà abbinato nelle diverse ricette dai migliori ristoratori della zona.
Gli ospiti, dunque avranno la possibilità di degustare portate in un elegante servizio di piatti di porcellana, bicchieri di cristallo e tovaglie bianche marchiate accuratamente con il logo del ricercatissimo cane da tartufo.
A chi vorrà espolorare le tante curiosità del posto, saranno dedicati gli oltre 40 stand che propongono diversi prodotti: fiori, marmellate, formaggi, artigianato locale e senza dubbio tartufi proveniente da altre regioni d’Italia.
Per l’intera durata della fiera gli esperti tartufai saranno a disposizione per spiegare l’arte della raccolta e la storia del pregiato tubero bianco friulano.
