Fermento Birra Show

L’EVENTO SI SVOLGE NEI GIORNI 17-18/11/2012.
In Piazza San Firenze, palazzo dell’ex Tribunale del capoluogo toscano, si svolgerà una due giorni dedicata al sempre maggiore e crescente fenomeno della birra artigianale italiana. Fermento Birra Show è una manifestazione inserita all’interno del più grande contenitore della Biennale Enogastronomica Fiorentina. I mastri birrai guideranno alla degustazione delle migliori birre italiane, mentre chef famosi si cimenteranno in ricette a base di birra, si eseguiranno i giusti abbinamenti con la bevanda bionda-rossa-scura. Le birrerie cittadine in collaborazione con alcuni ristoranti ospiteranno eventi legati alla manifestazione.