E.coli su hamburger – Le autorità francesi stanno indagando

Le autorità sanitarie hanno ordinato il ritiro di 10 tonnellate di carni bovine congelate tortini prodotta in Francia e venduto dalla catena di supermercati tedesca Lidl, ma dicono che non c’è collegamento a una epidemia mortale del virus nella vicina Germania. Sette figli, tra i 18 mesi e 8 anni, sono stati ricoverati con E. coli dopo aver mangiato hamburger. Il ministro della Sanità Xavier Bertrand ha detto che due nuovi pazienti sono stati esaminati per i segni di E. coli ed i risultati dovrebbero essere disponibili Sabato. Il capo sanitario regionale, Daniel Lenoir, ha detto che i due hanno mangiato la stessa carne ed hanno avuto gli stessi sintomi prima di aggravarsi. I medici della University Hospital Lille nel nord della Francia hanno detto in una conferenza stampa di venerdì che uno dei bambini ricoverati in ospedale ha bisogno di assistenza respiratoria e viene tenuto in coma artificiale. Le polpette di manzo, comunemente chiamate hamburger, erano stati solo leggermente rosolati. Adesso i due bambini ricoverati in ospedale dovrebbero essere in grado di tornare a casa all’inizio della prossima settimana, ha detto il medico, Michel Foulard. Il produttore, la società francese SEB, ha detto che la carne bovina proveniente dagli allevamenti in Francia, Germania e Paesi Bassi sono costantemente analizzati prima di essere consegnati ai distributori dei supermercati. In ogni modo Lidl, la famosa catena di supermercati che distribuiva gli hamburger contagiati dal batterio E.Coli, ha annunciato di aver rimosso tutte le confezioni dai suoi scaffali.

Nel frattempo, le autorità italiane confiscato più di 97 tonnellate di “Steaks Country” polpette di manzo distribuite dalla filiale italiana Lidl. La mossa è una misura precauzionale del governo italiano per verificare la presenza di batteri tossici E.Coli. Il batterio E.Coli, che ha ucciso 39 persone e infettato oltre 3.500, è stato  rintracciato la scorsa settimana nei germogli di soia di una fattoria nel nord della Germania.